Broiler strain Cobb memiliki keunggulan dan karakteristik tersendiri yaitu titik tekan pada perbaikan FCR, dan pengembangan genetik diarahkan pada pembentukan daging dada (Charoen Pokphand, 2004). Standar pertumbuhan broiler strain Cobb CP 707 disajikan pada Tabel 2. Peternakan ayam broiler pada masa sekarang ini sangat populer. Awalnya peternakan ayam broiler berkembang hanya di pulau Jawa (sekitar tahun 1980-an), hal ini disebabkan semakin majunya teknologi maka diperoleh bibit ayam broiler yang berkembang di daerah tropis seperti Sumatera Utara. Oleh karena itu sekarang ini usaha peternakan ayam broiler
Penampilan atau performance ayam pedaging tersebut dipengaruhi oleh beberapa faktor. Faktor-faktor tersebut antara lain adalah tingkat kematian (mortalitas), bobot badan ayam hidup, feed convertion ratio (FCR) dan umur panen. Tingkat kematian sekitar 5% untuk peternakan ayam pedaging dianggap berhasil (Kartasudjana
FCR adalah Feed Conversion Ratio, atau suatu nilai standar keseimbangan antara pakan dan bobot. Biasanya tingkat kesuksesan suatu peternak atau pemeliharan dinilai dari FCR, semakin kecil nilai FCR itu sendiri semakin bagus. berdasarkan hasil penelitian dalam ayam broiler inilah sebagian nilai standar FCR : Bobot 0.5 kg = 1.19
Hasil penelitian menunjukkan bahwa : 1. FCR usaha ternak ayam broiler peternak mandiri lebih besar dari pada peternak plasma, FCR usaha ternak ayam broiler peternak plasmainti pabrikan tidak berbeda dengan peternak plasma-inti mandiri, 2. FCR usaha ternak ayam broiler dipengaruhi secara negatif oleh : jumlah bibit, luas kandang, kemitraan dan
Begitu pula FCR itik pedaging/itik jantan yang digemukkan juga masih sangat buruk yaitu 3,2 – 5,0 jika dibandingkan dengan FCR ayam ras pedaging yang hanya 2,1 – 2,2 pada umur yang sama 8 minggu (INDIAN RIVER INTERNATIONAL, 1988). Oleh karena itu perlu diketahui mengenai kebutuhan nutrisi setiap fase untuk itik petelur maupun pedaging.
Performans Produksi Ayam Pedaging pada Lingkungan Pemeliharaan dengan Ketinggian yang Berbeda di Sulawesi Selatan (BROILER PRODUCTIONS PERFORMANCE ON THE DIFFERENT BREEDING ALTITUDE IN SOUTH SULAWESI) XVzIKiX.
  • bevca1v4ug.pages.dev/248
  • bevca1v4ug.pages.dev/270
  • bevca1v4ug.pages.dev/394
  • bevca1v4ug.pages.dev/296
  • bevca1v4ug.pages.dev/241
  • bevca1v4ug.pages.dev/53
  • bevca1v4ug.pages.dev/682
  • bevca1v4ug.pages.dev/215
  • bevca1v4ug.pages.dev/26
  • standar fcr ayam broiler